Yellow Tea Style© Fisana

Перейти к содержимому


Фотография

Вкусные салатики


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 23

#21 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 926 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 29 Ноябрь 2016 - 23:20


однозначно полезнее. Особенно если знать, где покупать :). Я покупаю натуральный и копченый дымом, а не химией. 


Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#22 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 926 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 14 Июнь 2017 - 12:14

Летний очень любимый салатик. В принципе, обычный греческий, но ведь, как обычно, у каждой хозяйки свои секреты, правда? 

Как вы готовите греческий салат?

Я его о-бож-нюю  в таком виде:

- помидоры

-огурцы

-болгарский перец (если есть)

-много листьев салата, порванных руками

-черные оливки, порезанные кружочками

-сыр фета

-базилик, целый пучок (не слишком большой, и без толстых стеблей)

- оливковое масло - настоящее, пахучее :)

Мммм! Наслаждение :). Вся семья балдеет, "дежурного" салатника не хватает, жду новый - на 4 литра  :lol:


  • -inna-, Натали К. и Бабочка это нравится

Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#23 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 926 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 17 Август 2017 - 19:09

А у меня новенький салатик в меню появился :). Правда, не совсем вегетарианский - там рыба. По оригинальному рецепту еще яйца, но я их не кладу - и без них ооочень вкусно! 

Итак, нисуаз:

300г стручковой фасоли - отварить и слегка обжарить на ложке оливкового масла;

500 г разных салатов - порвать руками;

1 банка тунца без масла (или другой рыбы) - размять вилкой;

маленькая красная луковица;

6-7 мелких помидоров - порезать дольками;

Пара красных салатных перцев;

10-15 шт. оливок. 

(штук 5 яиц вкрутую - порезать дольками. Опционально :) ).

Заливка для салата:

- 100 г оливкового масла;

- 100 г бальзамического, или яблочного, или винного уксуса;

- несколько веток мелко порезанного зеленого базилика;

- соль, перец - по вкусу . Смешать и взбить вилкой. 

 

Еще можно в заправку чеснок, кто любит. За последнюю неделю готовлю второй раз - на ура :).


  • sea_df, Samson и Бабочка это нравится

Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#24 Mamamashi

Mamamashi

    Пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPip
  • 34 сообщений

Отправлено 18 Август 2017 - 11:22

Девочки вчера приготовила салатик из баклажан)))

1 баклажан обжарить на масле брусочками

2 помидора брусочками

2 яйца крупно порезать

2 зубчика чеснока

базилик

соль

перц

Заправить майонезом.

Получается мало, две порции.


  • Samson это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Copyright © 2017 Your Company Name