Yellow Tea Style© Fisana

Перейти к содержимому


Фотография

Вкусные салатики


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 26

#21 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 948 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 29 Ноябрь 2016 - 23:20


однозначно полезнее. Особенно если знать, где покупать :). Я покупаю натуральный и копченый дымом, а не химией. 


Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#22 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 948 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 14 Июнь 2017 - 12:14

Летний очень любимый салатик. В принципе, обычный греческий, но ведь, как обычно, у каждой хозяйки свои секреты, правда? 

Как вы готовите греческий салат?

Я его о-бож-нюю  в таком виде:

- помидоры

-огурцы

-болгарский перец (если есть)

-много листьев салата, порванных руками

-черные оливки, порезанные кружочками

-сыр фета

-базилик, целый пучок (не слишком большой, и без толстых стеблей)

- оливковое масло - настоящее, пахучее :)

Мммм! Наслаждение :). Вся семья балдеет, "дежурного" салатника не хватает, жду новый - на 4 литра  :lol:


  • -inna-, Натали К. и Бабочка это нравится

Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#23 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 948 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 17 Август 2017 - 19:09

А у меня новенький салатик в меню появился :). Правда, не совсем вегетарианский - там рыба. По оригинальному рецепту еще яйца, но я их не кладу - и без них ооочень вкусно! 

Итак, нисуаз:

300г стручковой фасоли - отварить и слегка обжарить на ложке оливкового масла;

500 г разных салатов - порвать руками;

1 банка тунца без масла (или другой рыбы) - размять вилкой;

маленькая красная луковица;

6-7 мелких помидоров - порезать дольками;

Пара красных салатных перцев;

10-15 шт. оливок. 

(штук 5 яиц вкрутую - порезать дольками. Опционально :) ).

Заливка для салата:

- 100 г оливкового масла;

- 100 г бальзамического, или яблочного, или винного уксуса;

- несколько веток мелко порезанного зеленого базилика;

- соль, перец - по вкусу . Смешать и взбить вилкой. 

 

Еще можно в заправку чеснок, кто любит. За последнюю неделю готовлю второй раз - на ура :).


  • sea_df, Samson и Бабочка это нравится

Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#24 Mamamashi

Mamamashi

    Пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPip
  • 44 сообщений

Отправлено 18 Август 2017 - 11:22

Девочки вчера приготовила салатик из баклажан)))

1 баклажан обжарить на масле брусочками

2 помидора брусочками

2 яйца крупно порезать

2 зубчика чеснока

базилик

соль

перц

Заправить майонезом.

Получается мало, две порции.


  • Samson это нравится

#25 Snowflake

Snowflake

    Продвинутый пользователь

  • Продвинутые пользователи
  • PipPipPip
  • 948 сообщений
  • ГородХарьков
  • Имя:Александра

Отправлено 03 Январь 2018 - 21:11

Любимый салат, делаю редко, особенно зимой - много дорогих летних ингредиентов :). В Новый год можно себя и побаловать, к тому же он низкокалорийный:

- печень трески (главная составляющая) - 1 банка

- кукуруза - 1 банка

- листья салата - два пучка

- помидоры 2-3 шт

- сладкий перец (у меня был капила) - 2 шт

- маслины - 1 банка

Что надо - порезать (в т.ч. печень трески аккуратно кубиками), салат порвать, чуть присолить и заправить маслом из печени.

5a4d2ab3251d3_.jpg


  • Devonka, Samson, Бабочка и еще 1 это нравится

Janome 6260, Merrylock 3000, Juki 644D, Silter 2002, Toyota 901+506

Здесь моя расхомячка


#26 Леся87

Леся87

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 5 сообщений

Отправлено 11 Январь 2018 - 22:06

Вот этот салатик низкокалорийный как раз для меня, люблю, когда много зелени, когда салат заправлен лимончиком и оливковым маслом, майонез категорически не переношу. А мужу наоборот...подавай такой нормальный мужской салатик, чтоб мяса побольше, ветчины, майонеза)) Еще он у меня пасту обожает, я сама ее делаю. У нас на комбайне есть насадка для пасты, мне всегда казалось, что это так сложно, пока не попробовала, сначала, конечно, почитала как приготовить пасту . Получилось на удивление сразу) Мой любимый рецепт - это карбонара, безумно вкусно)
  • Спагетти – 200 г
  • Оливковое масло – 5 ст. л.
  • Панчетта (бекон) – 100 г
  • Сыр пекорино романно – 100 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль, перец по вкусу


#27 Valentina8

Valentina8

    Новичок

  • Пользователи
  • Pip
  • 1 сообщений

Отправлено 13 Январь 2018 - 11:29

Какие оливки лучше давать в салат?
Посоветуйте вкусные)





Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Copyright © 2018 Your Company Name